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[일상/요리] 건두부볶음 등 코로나를 피하기 위한 밥상 #2
20/02/26 아침겸 점심식사 : 마늘바게트 & 크림파스타 이탈리아 교환학생때 크림파스타를 보고 '까르보나라'라고 했다가 호되게(?) 혼난적이 있었다. 이탈리아에서의 까르보나라는 계란노른자 등을 넣고 꾸덕꾸덕한 질감의 크림파스타와는 전혀 다른 파스타였기 때문이다. 크림 파스타를 먹을때면 항상 그 에피소드가 생각나 웃음짓곤한다. 맛있는 크림파스타와 곁들이는 반찬으로는 직접만든 수제피클 그리고 마늘바게트로 결정했다. 녹인버터에 파슬리, 다진마늘, 설탕약간 넣고 바게트 위에 발라준 뒤 에어프라이기에 5분간 구워주면 세상에서 제일 맛있는 마늘바게트가 완성! 20/02/26 저녁식사 : 아보카도 명란 덮밥 남편은 아보카도를 정말 좋아한다. 사실 나는 아보카도의 끈적끈적?한 식감때문에 그렇게 좋아하지는 않는데 얼..
2020. 3. 8. 19:13
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