[집밥/요리] 아삭아삭 콩나물이 듬뿍~ 콩나물불고기(콩불)만들기

[집밥/신혼부부밥상] 아삭아삭 콩나물이 듬뿍~ 콩나물불고기(콩불)만들기 오늘은 냉장고 파먹기용으로 '콩나물불고기(콩불)'을 만들어 보았습니다. 재료도 간단하고 맛도 최고에요! 매콤달콤해서 가족들 저녁식사로도, 안주로도 제격인 콩나물불고기 만들기! 같이 시작해볼까요 ? 콩나물불고기(콩불)만들기(난이도: 하) 재료 : 소고기양지살(얇은 고기류라면 뭐든지 괜찮아요 !), 양파, 콩나물, 버섯, 깻잎, 떡약간 (콩나물이 메인이라 콩나물, 깻잎 이외의 재료는 없어도 무방합니다) / 고추장, 고춧가루, 참기름, 후추, 다진마늘, 맛술, 매실액기스(없어도 됨), 국간장, 올리고당, 설탕 등 우선 양파, 버섯, 깻잎, 콩나물 등 불고기에 들어갈 야채들을 적절한 크기로 잘라주세요! 깻잎은 돌돌말아 쫑쫑 썰어주면 얇게 채..