[요리] 직접만든 반죽으로 뜨끈뜨끈 얼큰한 '김치수제비' 만들기!

직접만든 반죽으로 뜨끈뜨끈 얼큰한 '김치수제비' 만들기! 코로나 바이러스로 정신없는 와중에 오늘은 아침부터 비가 추적추적 내리고 있습니다. 비올 때면 항상 따끈따끈한 국물요리가 생각나곤 하지요 ? 그래서 오늘은 얼큰하고 맛좋은 김치수제비를 한번 만들어 보았습니다. 반죽도 시판 반죽을 사용하지않고 정성스럽게 치대서 만들어 보았답니다. 멜로부부를 따라하시면 하나도 어렵지 않아요. 김치수제비 만들기 - 난이도 : 하 (★) - 재료 : 밀가루(중력분), 소금, 식용유, 물 (반죽용) 감자, 애호박, 버섯, 양파, 대파, 김치, 다진마늘, 액젓, 국간장, 고춧가루 등 수제비 반죽 만들기 가장 먼저 반죽을 만듭니다. 비율은 밀가루(중력분) 2종이컵, 식용유 1스푼, 물 1컵, 소금 한꼬집 이에요! 이정도 분량으로..