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[집밥/간단요리] 쉽고 맛있게 만드는 '백종원레시피 갈치조림'
[집밥/간단요리] 쉽고 맛있게 만드는 '백종원레시피 갈치조림' 안녕하세요 멜로부부입니다. 갑자기 친정이랑 시댁에서 갈치, 뽈락 등 생선이 엄청 들어왔어요 ~ 생선을 좋아하는 우리남편! 코로나바이러스로 힘든 요즘, 맛있는 집밥먹고 힘내라고 쉽고 간단하게 만들 수 있는 '갈치조림'으로 한상 차려 보았어요~ 생각보다 하나도 어렵지 않아요! 같이 시작해 볼까요 ? 갈치조림만들기(난이도 : 하, 소요시간: 30분) 재료 : 손질갈치(냉동), 각종 야채(양파, 무, 감자, 대파 등), 양념재료(고추장, 고춧가루, 맛술, 간장, 생강가루 등) 제일 먼저, 야채를 먼저 다듬어 주세요~ 감자와 무는 다른 야채와 달리 익는 시간이 길기 때문에 두껍지 않게 적당하게 잘라주셔야해요~ 그래야 나중에 양념도 잘 배어들고 갈치와 ..
2020. 3. 17. 20:11
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