[신천시장맛집/수성구맛집] 돼지고기 특수부위가 맛있는 '돗소리'

[신천시장맛집/수성구맛집] 돼지고기 특수부위가 맛있는 '돗소리' 

 

안녕하세요 멜로부부입니다. 오늘은 얼마전에 다녀온 신천시장 돼지고기 맛집 '돗소리'를 포스팅 해보겠습니다. 사실 돗소리를 알게된 지는 꽤 오래되었고 저는 벌써 4번정도 방문했었는데 이제야 포스팅을 하게 되었습니다.

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돼지고기 특수부위 전문점 '돗소리'

맛 : ★★★★☆
가격 : ★★★★☆
요약
신천시장에서 합리적인 가격으로 싱싱한 돼지고기 특수부위를 즐길 수 있다는 장점
- 양배추 샐러드 맛집
- 멜젓, 와사비 맛집(소금은 따로 달라고 해야 주심)
- 친절한 사장님과 식후에 먹는 돼지바의 매력 ♡

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'돗소리' 위치 및 운영시간

 

 

< 돗소리 신천시장 본점 >

대구 수성구 국채보상로162길 22-4
영업시간 :  월~목, 일요일 17:00 ~ 24:00 (금, 토요일 17:00 ~ 01:00) 

 

메뉴판

대구 돗소리 메뉴판

메뉴는 위를 참고해주세요! 돗소리는 보시면 아시겠지만 돼지고기 특수부위 전문점입니다. 저희는 두명이서 갔기 때문에 小자 하나를 먹고 껍딱고기, 그리고 하양이밥을 주문했습니다.

대구 돗소리 기본반찬 세팅

돗소리는 밑반찬이 참 맛깔나게 잘 나오는데요. 추억의 분홍소시지 / 어묵탕 / 멜젓 / 와사비 / 양배추무침 / 피클 등등 반찬들이 다 자극적인 맛이 덜하고 사장님이 직접 만드신? 것같은 느낌이 들어서 고기랑도 잘어울리고 깔끔해요 !

돗소리 양배추무침(양배추 샐러드)

이중에서 제일 메인 밑반찬은 바로 이 양배추 무침 ㅠㅠ!! 너무 맛있어요! 신랑이랑 둘이서 또 리필해서 먹었습니다. 참기름 냄새도 고소 하니 이 집에서 고기 다음으로 젤 유명한게 이 양배추 무침이 아닐까 싶습니다. 찾아보시면 극찬하시는 분들 정말 많습니다.

돗로이 세트 小

 주문한 고기가 나왔습니다. 세트를 주문하면 가오리살, 모소리, 갈막살 세종류가 나오는데, 고기 내어주시면서 어떤 부위인지 소개를 다 해주시고 먹는 순서를 알려주십니다. 수성구 그것도 신천시장에 위치하면서도 가격이 꽤나 합리적이고 고기도 매우 싱싱합니다. 포스팅하는 지금도 침이 고이네요 ㅠㅠ 입에 넣으면 육즙이 팡! 팡! 터진답니다 아주 소주도둑이 따로 없습니다 ^..^.. 그 다음에는 '하양이밥'을 주문하였습니다. 하양이밥도 돗소리에서 꽤나 유명하쥬? ㅎ. 하양이밥을 주문하면 특이하게 자리로 가져와서 토치질로 불향을 입혀줍니다(동영상 참고!).

 하양이밥은 쉽게 말하면 크림리조또 같은 음식인데 청양고추가 약간 들어가 있어서, 고기먹고 느끼한 속에 먹어도 전혀 부담스럽지않고 술술 잘넘어가요! 올때마다 거의 매번 주문하는 최애템입니다.

돗소리 한상차림

 마지막으로, 미처 사진을 찍지는 못했는데, 돗소리 사장님이 특별하게 진행하시는 이벤트가 있습니다. 미리 며칠 전에 예약하시면 소주병이나 맥주병에 특별 제작한 이름표를 붙여서 내어주십니다. 친구는 회식때 이 걸로 상사한테 점수좀 땄다고 하더라구요. 그리고 식후에는 한사람당 하나씩 돼지바 아이스크림 서비스를 주시는데 그게 또 엄청 별미에요! 맛있는 고기와 반찬, 매력이 있는 '돗소리' 추천드립니다

 

*제돈으로 직접 사먹고 남기는 후기입니다*